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Buon appetito!

"L'appetito è sempre ottimo: in questi giorni ho mangiato una vastella imbottita, una specie di focaccia che gli amici hanno fatto per me e che non è molto leggera ma che ho digerito benissimo"


Cosi scriveva lo scrittore Federico De Roberto (Napoli, 1861 – Catania, 1927) durante il suo viaggio a Troina,  il 3 giugno 1908 in una lettera alla madre Donna Marianna degli Asmundo

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